Quanto amore ed io spietata

《爱之甘露》的药房戏：乡村姑娘阿迪娜听军医杜尔卡马拉讲自己的艳遇往事——他自夸风流多情、处处受女性眷顾；阿迪娜听得入神，羡慕他处处留情，也反照出自己被父亲许配给尼莫里诺的无奈。「Quanto amore」是杜尔卡马拉的男低音咏叹调，连珠花腔与半音下行近乎炫技，至今是意大利美声低音常被抽练的段落。阿迪娜那句「In amor sì fortunato」轻快跳跃，恰与前面的炫技形成对照。

第二幕，村庄集市。年轻的庄园主艾迪娜当初把牧羊人尼莫里诺的痴心轻轻推开，直到此刻独自寻到乡间，才认出那位替人配药的“乡下医生”正是他。起句仍在干涩的自责里，情绪由悔与傲缓缓松动；认出面目的一瞬翻成惊讶、羞怯与慌乱，最后落在她那句“在爱情里如此幸运”的喟叹上，冷与暖就此对转。

F大调，快板而不慌。单簧管与弦乐用细碎十六分音符轻铺，织体疏朗，人声近乎说话式浮在其上。「Dunque…adesso…è Nemorino」拆成三个断裂短句，各留气口，写尽奈莫里诺自问自答的犹疑；紧接着「In amor sì fortunato!」一句骤然放开，音区上抬、句幅变阔，弦乐转厚，是情绪由懵懂转清醒的枢纽；借同主音小调的色彩一掠即回，随后大段咏叹调接住热度推高，收在同音反复的高潮句上。

• ▸Dunque：/ˈdʌŋ.kwe/ — 「qu」要连成 /kw/（像 quick 的 q），后面的 u 是闭圆元音 [u]；g 读硬音 [g]，别加鼻腔变成 [ŋɡ]。
• ▸adesso：/aˈdɛs.so/ — 两个 s 在元音之间浊化，实际读 [aˈdɛzːo]；中间的 e 是开口 [ɛ]，词尾 o 遇后面的元音要整个脱落。
• ▸è：/e/ — 闭中元音 [e]，舌位比英语 bet 略高、唇自然放松，不要读成开元音 [ɛ]。
• ▸Nemorino：/ne.moˈriː.no/ — 重音在倒数第二音节 -ri-；r 是舌尖轻弹 [ɾ]，不是英语的 [ɹ]；意大利语的大写 N 一律读 [n]，不读英语的 [en]；词尾 -o 弱读成开口 [ɔ]。
• ▸amor：/aˈmor/ — 词尾 r 要发颤音 [r]（舌尖连续弹动），这是与英语 /r/ 最大的差别；o 收在闭圆 [o]，别读成开口的 [ɔ]。
• ▸sì：/si/ — 重音符在词尾，表示重读的长闭元音 [iː]，唇不圆、舌尖抵下齿；不要与无重音的 si 混成短促的 [ɪ]。
• ▸fortunato：/for.tuˈnaː.to/ — 重音在 -na-；中间的 rt 分开发音：颤音 [r] + 齿音 [t̪]，t 舌尖抵上齿背、完全不送气，不能简化成一个音。
• ▸fortunato 的 u：/u/ — for-tu 的 u 是闭圆 [u]，舌位靠后、唇形圆，不要读成英语的 [ʊ]。
• ▸In：/in/ — 短元音 [i] 加舌尖鼻音 [n]；后面接元音时 n 要立刻滑到下一音节，不能把 [n] 悬在 in 后面。
• ▸spietata：/spjeˈtaː.ta/ — 词首 sp 连读成 [sp]，p 完全不送气；ie 读成 [je] 滑音，不要发成 [ie]；重音在第一个 ta，末了一个 a 保持开口 [a]。
• ▸Dunque 的 n：/n/ — n 在 g 前是软腭鼻音 [ŋ]，舌尖别碰上齿背，这是与英语 n in 的区别。

• ▸Dunque → adesso → /dʌŋ.kwaˈdɛs.so/ — dunque 词尾的 -e 在元音前直接省略，/kw/ 顺势滑进 adesso 的 a，整串读成 [dʌŋkwaddɛzzo]，中间不能断开。
• ▸adesso → è → /aˈdɛsˈe/ — 词尾 -o 脱落，词尾 s 遇后面的元音浊化成 [z]，读作 [aˈdɛzˈeː]，两个词只留一个元音落点。
• ▸è → Nemorino → /e.ne.moˈriː.no/ — è 不与后词缩读，但闭元音 [e] 到鼻音 /n/ 之间要保持连绵过渡，不要在这里另起一口气。
• ▸In → amor → /i.naˈmor/ — 介词 in 的 /n/ 归入后一个音节，前一音节随之鼻化成 [ĩ]，读作 [ĩn aˈmor]，不要念成两个孤立的音节。
• ▸amor → sì → /aˈmosˈsi/ — 词尾颤音 /r/ 遇清辅音 /s/ 会弱化甚至不发音，读 [aˈmosˈsiː]；若保留则是清颤音 [r̥]，绝不能变成英语的 [ɹ]。
• ▸Dunque → adesso → è → /dʌŋkwaˈdɛzˈe/ — 三词连成一串时，两个词尾元音连续脱落，只在最后一个词上留一个元音落点，避免 [dʌŋkwe a dɛsso e] 的三段式割裂。
• ▸sì → fortunato → /siː.for.tuˈnaː.to/ — 前词的闭元音 [i] 不弱化成 [ɪ]；后词首音 [f] 是唇齿音，齿唇不碰上齿、气流从缝隙送出，与 s 保持不同的成阻方式。